Marrakesh Road, Harissa Spice Blend

Rauchig, scharf und komplex – das ist der Geschmack von Nordafrika. Diese vielseitig einsetzbare Gewürzzubereitung kann als Marinade oder «Spice-Rub» verwendet oder einfach über die Gerichte verstreut werden, egal ob Couscous, Gemüse, Eintopf oder Kebab. Vermischen Sie diese mit Butter, Salz, Knoblauch und frischer Pfefferminze zu einer wundervoll schmeckenden Paste und streichen Sie diese auf Fleisch oder Brot. Sie können damit auch Suppen würzen oder Teigwaren und Reis verfeinern. Der Geschmack ist unvergesslich und exotisch.

Unsere Gewürzzubereitungen enthalten keine künstlichen Konservierungs- oder Zusatzstoffe und werden nach eigenem Familienrezept erstellt.

Zutaten: Chili, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika, Himalaya Kristallsalz, Pfeffer, Zimt, Pfefferminze.